材料 |
プロシュットデパルマ・ゴールドラベル 適量
フォアグラオア・テリーヌ 適量 <A>
キドニービーンズ缶詰 適量
スナックえんどう 適量
フルーツトマト 適量
<ドレッシング>
EX.Vオリーブオイル 適量
レモン汁(好みで加減して) オリーブオイルの5分の1
ミネラルハーヴェスト塩 適量
こしょう 少量 |
|
準備 |
・えんどうは茹で冷ましておく
・パルマハムは解凍し皿に敷きラップをして冷蔵庫で冷やしておく |
|
作り方 |
・(A)を食べやすい大きさに切り、ドレッシングであえ冷やしておく。
・生ハムをの上にドレッシングであえた野菜をのせ、
フォアグラテリーヌを短冊に切って散らす。 |
|
ひとこと |
♪簡単だけどちょっと豪華に見えるでしょ?
オリーブオイルもお好きなものでいろいろ試してみてください。
パルマ・ゴールドラベルは室温にもどると、ほんっと!
とろける おいしさです\(^o^)/ |
|